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最近の記事
・2017年02月17日  川勝総本家 千枚漬け 期間限定出荷!!
・2017年02月15日  やまろ渡邉の≪あつめし≫&≪干物≫
・2017年02月15日  なべやき屋キンレイの≪おとり寄せコレクション ≫
・2017年02月14日  生き残る 農協堂々2位に「JA魚沼みなみ」
・2017年02月14日  「ドン・ペリニヨン」に浸した大人のためのシャンパンケーキ。
・2017年02月14日  柑橘類が花盛り!
・2017年02月13日  ピアニスト下山静香とめぐるスペイン
・2017年02月09日  【無料招待】福島県あだたら高原リゾート
・2017年02月08日  G-Call SIM体験談(社員T)自宅に居ながら簡単切替!
・2017年02月08日  味の加久の屋の「味わい鯖缶 水煮&味噌煮」
・2017年02月07日  NTTドコモスマホ最低料金1000円下げを発表?!
・2017年02月07日  G-Call SIM体験談(社員W)月7,500円・年90,000円を節約!
・2017年02月07日  東急線に電話サービスG-CallとG-Call格安SIMのドア上広告
・2017年02月06日  愛媛、水幸苑のすっぽん鍋セット
・2017年02月03日  限定10杯・広尾産ブランド毛がに「熊がに」
・2017年02月06日  北海道広尾町≪ジビエソーセージ≫
・2017年02月03日  築地大野水産2月の新商品をお届け!
・2017年02月03日  バレンタインに!数量限定梅月堂≪テリーヌ・ショコラ≫
・2017年02月03日  長崎の洋菓子店、ノスドールより「熟成缶ケーキ」
・2017年02月01日  バレンタイン限定、チェロ型チョコ
2017年02月17日
川勝総本家 千枚漬け 期間限定出荷!!
京都の三大漬物、京都みやげとしても有名な千枚漬

京の冬の伝統野菜の聖護院蕪(しょうごいんかぶら)を

時節や野菜の水気に応じていい塩梅に塩を施し

職人がひと樽ひと樽、精根込めて漬け込みました。

柔らかな蕪の食感と軟らかな酸味と甘味

一年の中でも、今だけの出荷となる季節限定のお漬物です。


2017年02月15日
やまろ渡邉の≪あつめし≫&≪干物≫
干物ひとすじ100年。大分県豊後水道米水津(よのうづ)
やまろ渡邉では、天然海水と自然塩で仕上げた干物、
郷土料理あつめしなどの製造・販売を行っています。


あつめしは、新鮮な魚の切身を九州らしい甘口醤油たれに
漬込み、ご飯にかけて食べる簡単で豪快な漁師飯。
新鮮なぶりを職人が手さばきし、鮮度を保つ特殊な冷凍方法で
たれと共に急速冷凍した、こだわりの逸品です。


中骨なし干物詰め合わせは、中骨を丁寧に抜き、箸で
身をほぐしやすく、骨が気になるお子様やご年配の方にも
大変人気のロングセラー商品。


老舗厳選九州の味は、目利き職人が買付け時から脂ののりや
身の締まりにこだわって仕入れた九州産の魚を定番干物に
丸干し、フライとバラエティ豊かなラインナップに仕上げ。


2017年02月15日
なべやき屋キンレイの
≪おとり寄せコレクション ≫
大阪ガスグループの近畿冷熱(きんきれいねつ)にルーツを
有するキンレイは、冷凍食品をつくることを目的にしていません。
作ったそのままを楽しんで頂く冷凍技術を究めています。
熱い真心の手仕事を創っています。

偶然の賜物で、つゆ・麺・具を三層にして冷凍することで、麺の
コシがある状態でうどんが仕上がることを発見しました。
全国のコンビニに冷凍うどんを卸す一方、素材、製法にこだわりを
詰め込んだ上質なラインアップの『おとり寄せコレクション』を
開発しました。


2017年02月14日
生き残る 農協
堂々2位に「JA魚沼みなみ」
私は毎朝、紙の日経新聞を展げ俯瞰している。
日経電子版で速報を見ているので、記事タイトルは
ほぼ見覚えがあり興味ある記事は読了済だ。なのに何故。


違うのは2つ。1つはタイトルの「場所・大きさ」だ。
日経のが作るので注意も必要だが、世の注目度が分かる。
あと1つは紙面下部にある広告だ。

今日の朝刊の「週刊ダイアモンド」広告に生き残る
農協はどこだ?「JA存亡ランキング」が掲載されていた。
堂々2位に「魚沼みなみ」がランキングされていた。
G-Callショッピング最大級の取引先だ。なるほどと納得。


G-Callショッピングは魚沼産コシヒカリを日本一多く
販売している。年間約600トン、5キロ換算毎月1万の
ご家庭にブランド米をお届けしている。そのほとんどが
「南魚沼産コシヒカリ」で、JA魚沼みなみさんの
精米所から直送している。


今を遡ること15年前、全農が全国のJAを牛耳っていた
2002年3月にJA魚沼みなみさんとG-Callショッピングの
お付き合いが始まった。初期時代にお世話になっていた
営農部長が今の代表理事組合長が小倉一男さんだ。


2017年02月14日
「ドン・ペリニヨン」に浸した
大人のためのシャンパンケーキ。
<OVALE(オヴァール)>こだわりの「ルテイン卵」をたっぷり使用し、
しっとりと焼き上げたスポンジケーキをシャンパン「ドン・ペリニヨン」に
浸して約1か月間寝かせた大人のためのスペシャルなケーキです。
シャンパンの芳醇な香りがふんわりと心地よく漂います。


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