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《有機JAS認定》食品 安心・安全・オーガニック

《有機JAS認定》食品     オーガニック食品

お茶の喜作園有機生産者の1人 斉藤勝弥さん 無農薬ならではのアイガモのよる除草 有機の田んぼにはタニシなどの生き物がいっぱい
苦労が実った瞬間!稲刈りの風景 安心・安全!有機栽培の茶畑 黄金色にたわわに実った稲穂

化学農薬や化学肥料を使用せず、土作りから手間を掛けて栽培。
多くの労苦を越え作った、人にも地球環境にも優しい食品です。
食味の面でも自然の恵みが生み出す味わいは大変に好評。
なお、有機JASマークがない農産物や農産物加工食品に
「有機」や「オーガニック」の表記や紛らわしい表示を付すことは、
法律で禁止されています。
≪有機JAS認定とは≫・・・・・・・・
以前は、日本では、有機食品についての統一の基準が決められていなかったため、様々な方法で・・・(クリック)
≪検査認証について≫・・・・・・・・
登録認定機関は、農家などの申請者が認定基準に適合しているかどうかの検査・判定を行います・・・(クリック)
≪有機食品について≫・・・・・・・・
「有機農産物」:種まきや植付けの前2年以上の間、たい肥等による土作りをしたほ場において・・・(クリック)
≪有機農業の理念≫・・・・・・・・・
有機農業の本来の考え方は、農薬や化学的に合成された肥料を原則使用せず・・・(クリック)
                                        
■米
《有機JAS認定》
農薬/化学肥料不使用
南魚沼産コシヒカリ
《有機JAS認定》
農薬/化学肥料不使用
南魚沼産コシヒカリ
《有機JAS認定》
農薬/化学肥料不使用
越前コシヒカリ「田んぼの天使」
《有機JAS認定》有機栽培米農薬/化学肥料完全不使用南魚沼産コシヒカリ
本体価格:
6,800円/5kg
(税抜/送料別)

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《有機JAS認定》南魚沼産コシヒカリ
本体価格:
7,400円/5kg
(税抜/送料別)

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《有機JAS認定》越前有機米こしひかり「田んぼの天使」
本体価格:
4,190円/5kg
(税抜/送料別)

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肥料は有機質100%、他では入手困難な《希少》なお米です!
※販売は毎月コースのみです。
 
炊き上がりの光沢と香り、味わい深い食味、滝度な粘り。南魚沼産コシヒカリの中でも頂点を極めるお米。年間生産量はわずか5トン。
 
自然に恵まれた福井県の、清らかに流れる山水で育てました。甘みと、こしひかり特有のモチモチ感(粘り)のあるおいしいお米です。
《有機JAS認定》
農薬/化学肥料不使用
平田啓一さんの
山形おきたま産コシヒカリ
  《有機JAS認定》
農薬/化学肥料不使用
《有機JAS認定》富山県八尾産コシヒカリ「有機おわら風の舞」
  《有機JAS認定》
農薬/化学肥料不使用
茨城県稲敷産コシヒカリ
「田んぼ屋のお米」
《有機JAS認定》全国食味コンクール金賞受賞米 平田啓一さんの有機栽培山形おきたま産コシヒカリ
本体価格:
4,500円/5kg
(税抜/送料別)

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《有機JAS認定》富山県八尾産コシヒカリ「有機おわら風の舞」
本体価格:
4,670円/kg
(税抜/送料別)

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《有機JAS認定》有機栽培農薬/化学肥料不使用茨城県稲敷産コシヒカリ「田んぼ屋のお米」
本体価格:
3,800円/5kg
(税抜/送料別)

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平成20年11月に行われたお米のコンクール「第10回 全国食味分析鑑定コンクール:国際大会」において、第8回大会の≪有機栽培部門≫で最高位の金賞を受賞したのに続き、今回は≪総合部門≫にて、最高位の金賞を受賞。
 
「おわら風の盆」で知られる富山県八尾より有機循環農法22年目を迎える有機JAS米をお届け。上品な甘み。冷めても美味しいお米です。
 
関東で唯一、雁類が飛来する稲波干拓地において稲作を行っています。オオヒシクイの生活環境をより自然に近い田んぼに保つため、農薬、化学肥料は使用していません
《有機JAS認定》
≪農薬/化学肥料不使用≫
山形鶴岡産ササニシキ
  《有機JAS認定》
≪農薬/化学肥料不使用≫
山形鶴岡産つや姫
 
《有機JAS認定》有機栽培米 山形産ササニシキ
本体価格:
6,200円/5kg
(税抜/送料別)

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《有機JAS認定》有機栽培山形鶴岡産つや姫
本体価格:
6,500円/5kg
(税抜/送料別)

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手作りの植物性有機肥料を使って生産。アレルギー体質の方でも安心してお召し上がりいただけるササニシキ。限定1トンです。
 
手作りの植物性有機肥料を使って生産した≪つや姫≫。アレルギー体質の方でも安心して食べていただけるお米です。
■日本茶
《有機JAS認定》
日本農産 静岡茶
  《有機JAS認定》
戸崎雅章さんのお茶
  《有機JAS認定》
喜作園の有機栽培茶 一番摘み
《有機JAS認定》日本農産 静岡茶「長生殿」
価格:
4,667円/150g
(税抜/送料無料)


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《有機JAS認定》新茶19年産・戸崎雅章さんのお茶
価格:
8,000円/100g
(税抜/送料別)


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《有機JAS認定》喜作園の有機栽培茶 一番摘み
価格:
2,400円/200g
(税抜/送料別)


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農薬を使わず、特別栽培茶を20年以上も作り続けてきた農園の、安心安全の有機茶。
 
高価ですが、手摘みの技術を持つ人手が、昔ながらにひと芽ひと芽新芽を摘み取り、焙炉乾燥まで手間をかけているお茶。
 
茶葉の栽培から、仕上げ加工、袋詰めまで、静岡・牧之原のお茶メーカーが手掛けた、毎日の食卓におすすめの安全茶。
■調味料
≪有機JAS認定≫
弓削多 有機しょうゆ
  ≪有機JAS認証≫
越前有機味噌
  ≪有機JAS認証≫
坂元の有機米くろず
《有機JAS認定》弓削多 有機しょうゆ
価格:
3,000円/720ml 3本セット
(税抜/送料別)

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≪有機JAS認証≫越前有機味噌

価格:
3,700円/750g 3個セット
(税抜/送料別)

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≪有機JAS認証≫坂元の有機米くろず
価格:
1年物:2,080円
2年物:2,680円
(税込/送料込)

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厳選された国内産有機栽培大豆、国内産有機栽培小麦を使用し、約1年間杉製の木桶で醗酵・熟成されております。
 
希少な国産の有機大豆、有機米を使用。四種類の麹菌がかもし出す深い味わいが好評です。
 
有機米麹と有機米と地下水で仕込み、1年または2年以上も発酵・熟成させて造った有機JASの黒酢です。
《有機JAS認定》
マルヤマの有機純正醤油
  《有機JAS認定》
マルヤマの有機純米酢
  《有機JAS認定》
イデア社の有機甘味料
有機純正醤油
価格:
580円/550ml
(税抜/送料別)

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有機純正酢

価格:
500円/500ml
(税抜/送料別)

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  アガベシロップ

価格:
934円/330ml
(税抜/送料別)

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有機栽培の大豆と小麦を天日塩とともに仕込みました。杉の古桶にてじっくりと熟成させ、伝承の技を極めた味と香りをご賞味ください。
 
有機栽培されたうるち米だけを原料に、昔ながらの製法にこだわり醸造したお酢です。
 
驚きの低GI値だから血糖値があがりにくい! しかも甘さは砂糖の1.3倍!理想的な甘味料。 おいしく食べてインスリンコントロールを。
■果物/野菜
《有機JAS認定》
和歌山県産 有機みかん
  《有機JAS認定》
愛媛県産 ≪かんきつ類≫
 《有機JAS認定》
生産者連合デコポン
野菜お取り寄せ
 
和歌山県産 有機みかん
価格:
3,334円/ 5kg〜
(税抜/送料無料)


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≪有機JAS認証≫愛媛県産 有機レモン
販売価格は商品によって異なります。 (送料別)


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  ≪有機JAS認証≫デコポン野菜
販売価格は商品によって異なります。 (送料別)

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「皆様においしくて、安全なみかんを…」そんな願いを持つ”和歌山有機の会”が産地から直送で新鮮なみかんをお届けします。
 
愛媛県今治市にある明治35年創業三皿園さんより、有機栽培の安心・安全な柑橘をお届けします。
 
安全性と美味しさにこだわった野菜、果物をお届けしています。JAS認定以外の商品もあります。JASマークをご確認ください。
 
《有機JAS認定》
滝本農場 カルデラの貴婦人
   
《有機JAS認定》滝本農場
販売価格は商品によって異なります。 (送料別)

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徳島県神山町から明治36年北海道へ渡って3代目。美味しい空気と、美味い水と、自然の中で生きてます。
   
■日本酒/ワイン
 
《有機JAS認定》
天鷹酒造
  《有機JAS認定》
オーガニックワインショップ アルコス
 
《有機JAS認定》天鷹酒造
販売価格は商品によって異なります。 (送料別)

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  《有機JAS認定》有機栽培紅茶(リーフ
販売価格は商品によって異なります。 (送料別)

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日本農林規格に定められた「有機米」のみで製造。これまで培ってきた技術の粋と、有機にかける想いを集結させて造り上げた至極の有機日本酒。
 
安心&安全のオーガニックワインは、健康なぶどう栽培から始まります。品名に【オーガニック】と記されている商品が対象です。
 
■紅茶
 
 
《有機JAS認定》
有機栽培紅茶(リーフ)
 
《有機JAS認定》有機栽培紅茶(リーフ
価格:
2,000円
(税抜/送料無料)

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スリランカのスタッセン社、日本の喜作園、二つの茶匠が協力して作り上げた≪有機栽培の紅茶≫です。
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