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スペアリブの名店 アメリカンクラブハウス 

アメリカンクラブハウスの名物料理「ヘルシースペアリブ」。
柔らかい肉質と、ジューシーな味わいは、まさに極上!
余分な脂肪を半減させた、ヘルシーさも人気の理由です。

屋号紹介
■アメリカンクラブハウス
≪沿革≫
1979年、スペアリブとアップルパイアラモードを看板料理に東京・西麻布にてスタート。


材料や調理法を改良しつつ、レストランスペアリブとも呼ばれる新しいスペアリブのスタンダードを確立。
名物料理「ヘルシースペアリブ」は、訪れる各界の著名人も必ず注文するという逸品です。




現在は東京・目黒 都立大学駅で営業。
神宮前、神奈川の湯河原にも支店を構え、
絶大なる人気を博しています。
■コンセプト

料理は「意外性」という事が大事と考えています。
アップルパイやスペアリブなど「アメリカン・クラブハウス」のメニュー全体にこの精神は息づいて います。

30年も店をやっていますと、昔デートに来た カップルがお子様をつれて来てくれます。 そんな時が一番うれしい時です。
お客様の「あ!」という感動を感じてもらい たいと思ってます。

店主 古山伸之




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