【同梱】いか黒作り
能登名産の魚醤「いしる」を使ったイカ塩辛です。
能登産真いかの塩辛にイカスミを合わせて「黒づくり」に仕上げたものに、いしるを加えてうまみを更に引き出しました。口の中にイカスミの独特な風味といしるの香りが広がります。
美味しい食べ方:
そのまま小鉢に取りお召し上がりください。日本酒などお酒の肴にぴったりですが、食欲のない時はご飯のおかずにお勧めします。ほどよい塩気とイカの旨みが食欲をそそります。

保存方法:
冷蔵庫に保存し開封後は約2週間を目処にお召し上がり下さい。長期保存をする場合は冷凍してください。(約3ヶ月間)

発送温度帯:冷蔵/冷凍
   
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